玛珂教皇特权干红葡萄酒
CHATEAU MAUCOIL PRIVIEGE

原 产 国：法国
产    地: 罗纳河谷教皇新堡
生产酒庄: 玛珂酒庄CHATEAU MAUCOIL
级  别: AOC教皇新堡法定产区(APPELLATION CHATEAUNEUF DU PAPE CONTROLEE)
产品类型：干红
年    份：2009
净 含 量：750毫升
酒 精 度：14.5%vol
葡萄品种：教皇新堡13个传统葡萄品种
歌海娜Grenache40%、西拉Syrah15%、慕合怀特Mourvedre 12%、神索Cinsault 8% 、其它9个葡萄品种25%。其它9个葡萄品种为：瓦卡尔斯 (VACARESE)、古诺日 (COUNOISE)、黑德瑞 (TERRET NOIR)、莫斯卡丹 (MUSCARDIN)、克莱雷特 (CLAIRETTE)、匹格普勒(PICPOUL)、庇卡裳(PICARDAN)、布尔朗克 (BOURBOULENC)、胡姗 (ROUSSANNE)。

葡萄产量：约15百升/公顷
年 产 量：5000瓶
葡萄采摘：
在葡萄完全成熟时，来自老藤葡萄树（70年以上）。手工采摘，手工拣选。

酿造工艺特色：
所有品种一起，经过长时间的浸泡和带泵发酵，停泵后苹果酸 - 乳酸发酵，葡萄酒在不同的四个木桶中陈酿。装瓶后陈酿几年方可销售。这个重要的葡萄酒存储多年后，将得到期望的成熟度。

酒    评：
美丽的深红宝石色，清新和浓郁的香气。红和白葡萄品种的组合出特殊复杂的芳香气味。大气、浓郁、圆润的教皇新堡酒。

专业评分：
罗伯特?帕克ROBERT PARKER 91(100分制)

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